壳聚糖含量测试标准方法是什么?检测项目有哪些?
检测项目：
壳聚糖含量测试。
适用范围
食品添加剂、纺织品、农业产品、环保产品、美容保健品、化妆品、抗菌剂、医用纤维、医用敷料、人造组织材料、药物缓释材料、基因转导载体、医用生物、医用可吸收材料、组织工程载体材料、药物等。
相关检测标准
DB37/T 3313-2018 肥料中壳聚糖含量测试 分光光度法
NY/T 3175-2017 水溶肥料 壳聚糖含量的测试
GB/T 38135-2019 医用壳聚糖短纤维
GB/T 35257-2017 纺织品 定量化学分析 壳聚糖纤维与某些其他纤维的混合物
GB 29941-2013 食品添加剂 脱乙酰甲壳素
YY/T 0953—2020 医用羧甲基壳聚糖
YY/T 1699-2020 组织工程医疗器械产品 壳聚糖
FZ/T 64077.2-2019 壳聚糖纤维非织造布 第2部分：水刺非织造布
DB44/T 2078-2017 壳聚糖纤维类敷料
FZ/T 01125-2014 纺织品 定量化学分析 壳聚糖纤维与某些其他纤维的混合物
相关介绍
壳聚糖是甲壳素N-脱乙酰基的产物，甲壳素、壳聚糖、纤维素三者具有相近的化学结构，纤维素在C2位上是羟基，甲壳素、壳聚糖在C2位上分别被一个乙酰氨基和氨基所代替，甲壳素和壳聚糖具有生物降解性、细胞亲和性和生物效应等许多独特的性质，尤其是含有游离氨基的壳聚糖，是天然多糖中*的碱性多糖。
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