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糊化度检测方法有哪些?

时间:2023-03-29 13:55:40 点击次数:0
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检测项目

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检测标准

GB/T 14490-2008粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法

GB/T 24852-2010大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法

GB/T 24853-2010小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法

ISO 7973-1992谷物和精制谷物产品--面粉粘度的测定--(淀粉)糊化力测定法

NY/T 1753-2009水稻米粉糊化特性测定 快速粘度分析仪法

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